Blank kalfsvlees

Het exclusieve jonge kalfsvlees heeft een mooie witte kleur, is romig van smaak en heerlijk mals en sappig. Het blanke kalfsvlees heeft een fijne structuur en een laag vetgehalte, precies wat de consument verwacht van een exclusieve stukje blank kalfsvlees.

Eigenschappen:

• Uitgebalanceerd rantsoen: blank romig vlees
• Topkwaliteit: luxe stukje vlees met een verfijnde smaak

De blanke vleeskalveren worden gehuisvest in onze eigen kalvermesterijen. Hierdoor kunnen wij de kalveren tijdens de verschillende groeifases intensief controleren en zo een optimale kalfsvlees kwaliteit waarborgen. De blanke vleeskalveren krijgen de gehele opfokperiode hoogwaardige melken van Liprovit en speciaal geselecteerde meusli’s van Gebrs. Fuite. Hierdoor krijgt het blanke kalfsvlees z’n kenmerkende mooie witte kleur, romige smaak en de juiste bevleesdheid en vetbedekking.