Abattoir particulièrement bien équipé à Tubbergen

Après avoir réalisé plusieurs abattages avec succès, FuiteVeal s’est définitivement lancé dans l’abattage de veaux de boucherie blancs et rosé à partir de fin octobre 2016. Les veaux engraissés par le groupe Fuite sont abattus ici. Après d’importants travaux de rénovation, cet ancien abattoir pour bovins a été spécialement aménagé pour l’abattage de veaux.

Transformé et emballé de manière infaillible à Almere

Au vu du nombre croissant d’abattages, il n’était plus possible d’effectuer les opérations de désossage à Tubbergen. Le groupe Fuite s’est alors mis à la recherche d’autres locaux. C’est ainsi que le groupe a atterri à Almere. Ici, le groupe a notamment investi dans une nouvelle ligne de désossage de la marque Webomatic. Notre unité de désossage moderne est conforme à toutes les exigences de qualité et offre des possibilités pour réaliser des prestations et des services sur mesure. Notre force réside dans les circuits courts, ce qui nous permet de réagir rapidement.  En outre, le nouveau site est équipé d’une unité de désossage spacieuse ainsi que de cinq quais de chargement permettant un transport efficace. Nous transformons quotidiennement la viande de veau en une gamme de produits variée à base de viande de veau, dont notamment les emballages sous vide.