Kwaliteitsvlees gewaarborgd

De belangrijkste pré van ons kalfsvlees is dat het afkomstig is uit een integrale keten die we in eigen hand hebben. Vanaf het moment dat de kalveren worden aangekocht door de MKD Driehoek worden ze steeds gemonitord. Daarna staan ze op stallen staan die onder contract staan bij de Fuite-groep. Ze krijgen dan vloeibare voeders en veevoeders die we zelf geproduceerd hebben. Als de kalveren hun slachtleeftijd hebben bereikt worden ze met eigen, diervriendelijk transport naar onze slachterij in Tubbergen gebracht. Daar zorgen we ervoor dat de slacht zo stressvrij mogelijk plaatsvindt. Uiteindelijk produceren we een divers assortiment kalfsvleesproducten in uiteenlopende verpakkingen, waaronder vacuümverpakkingen. Met eigen transport bezorgen we ons kalfsvlees bij Nederlandse klanten. Voor het transport van het vlees naar klanten in het buitenland maken we gebruik van geaccrediteerde, externe transporteurs.

Onafhankelijke controles

In alle schakels van de keten zetten we in op hoge kwaliteitsnormen ten aanzien van hygiëne, diergezondheid, exclusieve voeders en management. Mede daardoor is de hoogwaardige kwaliteit en veiligheid van het kalfsvlees optimaal gewaarborgd. Onafhankelijke organisaties controleren onze werkwijze en producten grondig. Dankzij deze onafhankelijke controles weet u zeker dat ons kalfsvlees aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoet.